Septiembre ya está aquí, y en El Cuco lo recibimos con mucha ilusión… y un poquito de nostalgia al recordar un agosto único, marcado por la Feria Internacional de Muestras de Asturias.

 

Llevamos más de 40 años presentes en uno de los eventos más importantes para los asturianos, pero cada edición es distinta y, sin duda, siempre mejor que la anterior.

 

Del 2 al 17 de agosto vivimos días intensos y de mucho calor dentro y fuera de la cocina. ¡Cómo olvidar ese 15 de agosto con casi 40º, y nosotros dándolo todo en las planchas! Porque en El Cuco nos entregamos al 100% para que nuestros clientes disfruten del auténtico sabor de Asturias.

 

Pecadillo vegano, El Capricho de José Gordón y los clásicos de siempre en FIDMA 25

 

Este año llegamos con grandes novedades, algunas bastante arriesgadas, como el pecadillo vegano, que superó todas nuestras expectativas. ¡Todo un éxito!

 

Otra gran novedad fue colaborar con El Capricho de José Gordón, que nos permitió ofrecer platos muy jugosos como carrilleras, rabo guisado, cachopos y exclusivas hamburguesas de buey y vacuno, que conquistaron incluso a los paladares más exigentes.

 

Por supuesto, tampoco faltaron nuestros clásicos y por los que muchos de vosotros nos visitáis cada año: el bocadillo de chorizo criollo, criollo jalapeño, chorizo, y las bandejas asturianas.

 

Celebrando juntos un agosto inolvidable en la Feria de Asturias

 

Agosto fue un mes de mucho trabajo y dedicación: colgarnos el delantal y darlo todo como siempre. Agradecemos especialmente a todo nuestro equipo, que con su esfuerzo y trabajo, hizo posible que cada día en la feria fuera una experiencia única. Porque para nosotros no hay feria sin El Cuco… ni El Cuco existiría sin vosotros.

 

Recibimos multitud de visitas que nos confirmaron que estamos en el camino correcto. Muchas gracias a quienes vinisteis a disfrutar de nuestros platos, a los que nunca falláis y a los que nos conocisteis por primera vez. También queremos dar las gracias a los que animáis la feria cada año, como la Tuna Universitaria de Oviedo o la Banda Real de Gaitas Ciudad de Oviedo, con los que compartimos momentos muy divertidos.

 

Y este año, ¡incluso salimos en la tele! El programa Aquí la Tierra de TVE, presentado por Jacob Petrus, nos dedicó unos minutos junto a su reportero Juan Pablo Carpintero, que tampoco pudo resistirse a probar algunos de nuestros platos estrella.

 

Agosto de 2025, nos dejas un sabor de boca inolvidable. ¡El año que viene, más y mejor!