Conoce El Cuco Selección
Una de las mejores carnes del mundo que atesora varios premios; un ibérico desconocido que hará las delicias de los paladares más exigentes; quesos distinguidos, sabrosos y de alta calidad. Todo esto es El Cuco Selección.
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PRÓXIMAMENTE
Proyecto de informatización del proceso de pesaje.
Eficiencia energética en cámaras frigoríficas, cámara de maduración y automatización de carne fileteada.
Desarrollo y validación de chorizo vegano.
Reducción de grasa e incorporación de omega 3 en embutido tradicional asturiano.
Desarrollo de productos cárnicos saludables mediante la incorporación de microencapsulados altamente funcionales.
Aumento de capacidad de producción mediante la ampliación, modernización, y reacondicionamiento de instalaciones.
Diseño de imagen corporativa.
Proyectos subvencionados por:
