Del 30 de octubre al 15 de noviembre, El Cuco vuelve a apostar por los productos de proximidad y la gastronomía asturiana.

Celebramos las II Jornadas Km0, una iniciativa para apoyar a los productores asturianos y acercar los productos de nuestra región a restaurantes y consumidores.

Productos asturianos protagonistas de las jornadas

Durante dos semanas los protagonistas en los restaurantes participantes serán: chorizo asturiano, morcilla asturiana, picadillo de chorizo, Pitu caleya, chosco de Tineo I.G.P. y Cabritu bermeyu.

Todos son productos de nuestra tierra, que representan la riqueza de nuestra gastronomía y el trabajo de los ganaderos, productores y profesionales del sector agroalimentario asturiano. Con estas jornadas queremos poner en valor tanto la calidad y el origen de los productos de proximidad como la labor de quienes los hacen posibles, reconociendo su contribución a la economía local, al desarrollo del medio rural y al mantenimiento de nuestras tradiciones gastronómicas. Así, seguimos acercando los sabores de siempre a las mesas de los restaurantes asturianos, siempre apostando por lo nuestro.

Dónde puedes disfrutar de las II Jornadas Km0

Durante las jornadas, los restaurantes participantes ofrecerán distintas propuestas elaboradas con estos productos asturianos. Una buena ocasión para conocer sus cocinas, probar productos de proximidad y disfrutar de la gastronomía de nuestra región.

Gijón:

  • Restaurante La Gitana
  • Parrilla Casa Julio
  • Parrilla el Yantar

Oviedo:

  • Restaurante el Balcón de Bueño
  • Sidrería el Llugarín
  • Restaurante Floridita
  • Parrilla Ca’ San Roque
  • La Casona de Cerdeño
  • Restaurante El Dólar
  • La Parrilla de Jose al Punto
  • Sidrería Gamonéu
  • Restaurante Dr. Peña

Avilés:

  • Restaurante Moniello
  • Sidrería La Calea
  • Sidrería Yumay
  • Restaurante Los Tres Monitos

Siero:

  • Sidrería Fonte Villoria

Oriente:

  • El Horru Encantau
  • Restaurante El Catalín
  • La Casería de Santa Marina
  • Restaurante Verano
  • Casa Xico

Occidente:

  • Restaurante la Terraza de Tapia
  • Restaurante la Galga

Cuencas:

  • Sidrería Olimar
  • Restaurante La Llera
  • Restaurante Casa Chuchu

 

En Productos Cárnicos El Cuco apostamos por los productores locales y los productos de proximidad y tú también puedes hacerlo. Del 30 de octubre al 15 de noviembre visita alguno de los restaurantes participantes y disfruta de la gastronomía asturiana.