La bloguera gastrónomica Reyes de Vicente, más conocida por el nombre de su blog Carrot Cake, ha elegido nuestras hamburguesas de buey asturiano para preparar una de sus últimas recetas.
Para su elaboración, también ha querido contar con productos tan asturianos, como el queso de Cabrales y la manzana, y como toque tradicional, nos propone preparar unos deliciosos panecillos con harina de maíz y de escanda.
Esta joven asturiana, bióloga y experta en nutrición y dietética, ha destacado la excelente calidad de la carne de buey, junto con su sabor delicioso.
Para ver la receta completa, podéis acceder a su blog “Carrot Cake”, que se ha convertido en un referente culinario, con recetas originales, fáciles de hacer y con mucho sabor.
