El pitu caleya criado en Asturias, protagonista en los fogones de la región

Más de treinta restaurantes de oriente a occidente, acogerán unas jornadas ofreciendo platos con este producto tan nuestro

Si una buena fabada necesita unas auténticas fabas asturianas, un buen plato de, por ejemplo, arroz con pitu, necesita de un pitu caleya criado de forma tradicional en nuestras caleyas y montañas. Por eso, y bajo la premisa de que un producto de primera es la garantía de una receta diez, es tan importante la recuperación de esta carne de gran arraigo en nuestra tierra como es la que ofrece el pitu caleya, alimentado con cereales seleccionados, y criado en libertad. De todo esto saben bien en Bienastur, marca creada por Productos Cárnicos El Cuco, y que tiene como objetivo ofrecer productos más saludables y naturales, sin renunciar al sabor y siguiendo las recetas clásicas asturianas.

Para probar este exquisito producto nada mejor que unas jornadas gastronómicas que cuentan con el sello de Bienastur 100% natural y están avaladas por la experiencia en el sector de Productos Cárnicos El Cuco. La cita que hoy dará comienzo continuará hasta el próximo 13 de octubre en más de treinta restaurantes de toda Asturias donde se podrá degustar el auténticamente asturiano pitu de caleya elaborado siguiendo distintas recetas.

Restaurantes participantes en las jornadas del pitu caleya:

• CUENCAS.

1. Casa Adela – Lada (Langreo)

2. Parador de Linares – Tanes

• OCCIDENTE.

1. Restaurante Casa del mar – Tapia de Casariego

2. Hotel Restaurante Camelias – Jarrio (Navia)

3. Mesón Efrén – El Peligro (Tineo)

4. Casa Vicente – El Peligro (Tineo)

5. Sidrería Narcea –Cangas del Narcea

6. Mesón Fornello – Porcía (El Franco)

7. Restaurante Quinto traste – La Caridad

• SIERO.

1. Restaurante La Marmita – Lugo de Llanera

2. Sidrería Dani – El Berrón

3. Sidrería Victorín – Pola de Siero

• GIJÓN.

1. Parrilla Belmonte

2. Hotel Campones

3. Restaurante Cañada Real

4. Restaurante Puga

5. Restaurante Sidrería el Chisqueru

• OVIEDO.

1. Restaurante La Gran Taberna

2. Restaurante Mexicano La Cantrina

3. Sidrería El Valle

4. Restaurante Casa El Marmio

5. Sidrería El Espantayu  (Lugones)

6. Restaurante Casa Félix

• AVILÉS.

1. La Antigua Taberna Gallega

2. Restaurante El Círculo

3. Restaurante La Capilla, NH Palacio de Avilés

• ORIENTE.

1. El Bodegón del Dobra – Cangas de Onís

2. Bar El Polesu – Cangas de Onís

3. Parrilla La Terraza Picos – Las Estazadas

4. Restaurante el Papeu  – Villaviciosa

5. Hotel Restaurante Riegu – Vidiago

6. Casa Poli– Vidiago

7. Sidrería Calluenga –  Arenas de Cabrales