Cerdo Selecta

Este cerdo criado de forma natural con una alimentación a base de cereales y castañas implica una calidad de vida,  que contribuyen al bienestar del animal y todo ello se refleja en el producto final.

Cerdo Selecta

Cerdos criados de forma natural

Estos cerdos son alimentados con cereales en la primera parte de su vida y castañas después, siendo éstas un elemento fundamental puesto que se consiguen apreciar en el gusto de la carne.

Esta alimentación natural le confiere unas características nutricionales muy especiales, como es un elevado porcentaje de ácidos grasos monoinsaturados (como el ácido oleico), lo que le confiere a esta saludable carne un exquisito sabor.

Como resultado de esta alimentación y crianza es una carne más sana, con un contenido en colesterol mucho menor y con unas cualidades organolépticas superiores: mejor textura y un sabor más suave al paladar.

El Cuco, distribuidor exclusivo de Selecta en Asturias.