lomo

Lomo adobado

El lomo adobado es un producto versátil en cualquier cocina, muy fácil de preparar y afín a los gustos del consumidor.

Ideal para preparar a la plancha y a la parrilla. Producto de alta calidad.

PRESENTACIÓN: Piezas al vacío de 3,5 kg. aproximadamente.
DESPIECE: Cinta de lomo.
ELABORACIÓN: Frito, parrilla o plancha.

Picadillo
Pincho moruno