chosco tineo - el cuco

Chosco El Cuco

Producto típico de la montaña de Tineo elaborado con cabecera de lomo y lengua de cerdo adobados y curados.

PRESENTACIÓN: Piezas de 1 kg. aproximadamente.
DESPIECE: Carnes de cerdo.
ELABORACIÓN: Cocido o crudo.

Morcilla asturiana
Compango asturiano para fabada